Valor esta relacionado con la razón de ser una empresa, no importa el giro de la empresa de su tamaño. debido a la actividad busca satisfacer una necesidad de un cliente y de sus partes interesadas entregándoles un bien o un servicio de valor. Según Robbins el valor consiste en las características, los rasgos y atributos de desempeño o cualquier otro aspecto por los cuales los clientes están dispuestos a entregar recursos, que generalmente redundan en dinero.
La cadena de valor es esencialmente una forma de análisis de la actividad empresarial mediante la cual se descompone una empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor.
En la cadena de valor cada empresa realiza una serie de actividades para diseñar, producir, comercializar, entregar y apoyar su producto o servicio. Una empresa puede definirse como el conjunto de una serie de operaciones distintas, colocadas entre las que realizan sus clientes o distribuidores.
En el 2006 se propone un modelo que establece un modo de conceptualizar a las organizaciones, esencial para ser considerada centradas en procesos; así, toda entidad puede ser vista como un sistema y presentar un marco poderoso llamado jerarquía del sistema procesador.
Alejandro Arellano Gonzalez, Blanca Carballo Mendivil, Nidia Josefina Rios Vazquez. (2017). Analisis y diseño de procesos. Una metodologia con enfoque de madurez organizacional. Ciudad de Mexico: Pearson Educacion de Mexico S.A de C.V..
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